Pakkauskoolla on merkitystä hävikintorjunnassa

Teksti:Aino Laine

JULKAISTU: 2021-11-18

PÄIVITETTY: 2023-01-18

Esteet ja ajurit kuluttajien ruokahävikin vähentämisessä -kirjallisuusselvityksessä tarkastellaan kuluttajien ruokahävikkiin vaikuttavia tekijöitä ja keinoja ruokahävikin vähentämiseksi. Kirjallisuuteen pohjautuen esitetään suosituksia tehokkaiden hävikkitoimien toteuttamiseksi jatkossa. Tarkastelussa on rajauduttu kodin ja kaupan sekä ruoan verkkokaupan ympäristöihin.

Luonnonvarakeskuksen ja Valintamuotoilijoiden osana Hävikkifoorumihanketta toteuttama ruokahävikkiselvitys on luettavissa kokonaisuudessaan Luonnonvarakeskuksen julkaisusarjassa: https://jukuri.luke.fi/handle/10024/548050

Uusimmat uutiset

Hallitus antaisi puoli vuotta lisäaikaa viherpesudirektiiville

Elinkeinoelämä on tyytyväinen vihreän siirtymän kuluttajansuojadirektiivin siirtymäaikaan.

Viranomaiset epäonnistuivat: Elintarviketeollisuus sai tarpeekseen EU:n kuluttajavaikutusdirektiivin käsittelystä

Huolimatta Ruotsin elinkeinoelämän toistuvista vetoomuksista hallitus ja kuluttajaviranomainen kieltäytyvät ottamasta vastuuta EU:n vihreän siirtymän kuluttajavaikutusdirektiivin toimeenpanosta. Seurauksena voi olla, että täysin käyttökelpoisia tuotteita, elintarvikkeita ja pakkauksia joudutaan hävittämään satojen miljoonien eurojen arvosta. Nyt Elintarviketeollisuus antaa oman arvionsa tilanteesta 750 jäsenyritykselleen. Näin se kirjoittaa tiedotteessaan.

Sheikattava salaatti ei olisi menestynyt ilman kekseliästä rasiaa

Suomalaisen menestysreseptin kilpailijat etsivät ravistettavalle salaatille sopivaa pakkausta, mutta sellaista ei löytynyt mistään päin maailmaa. Lopulta apu löytyi yllättävän läheltä.

Raskasta kierrätystä – Lordi teki vuoden Pantamera-kappaleen

Kaksikymmentä vuotta historiallisen Euroviisut-voittonsa jälkeen Lordi sai mahdollisuuden kierrättää Pantamera-kappaleen. Ikonisissa ja näyttävissä hirviöasuissaan, jotka Mr. Lordi on itse suunnitellut, yhtye tarjoaa yhden tähän asti yllättävimmistä ja raskaimmista lauluversioista.

Jatka lukemista

Dovelta uudelleentäytettävä deodoranttipakkaus

Dove on julkistanut ensimmäisen uudelleentäytettävän ja -käytettävän deodoranttinsa.

Arla ryhtyy vastaanottamaan maitoa uusilta maidontuottajilta

Fazerille viime vuosina maitoa Kaakkois-Suomessa ja Uudellamaalla tuottaneet maitotilat siirtyvät tuottamaan maitoa Arlan jalostettavaksi.

R-kioski korvaa 10 miljoonaa kahvikupin kantta kuitukansilla

R-kioski siirtyy käyttämään täysin kierrätettäviä, uusiutuvista ja sertifioiduista raaka-aineista valmistettuja muovittomia Huhtamäen kuitukansia noutokahvikuppien kansina.

DS Smith lahjoitti Tampereen Ammattikorkeakoululle kertakäyttöisten kahvikuppien keräysastiat

DS Smith on suunnitellut ja valmistanut Tampereen Ammattikorkeakoululle kertakäyttöisten kahvikuppien kierrätysastioita take away-pakkausten kierrätyksen edistämiseksi osana korkeakoulun koordinoimaa RUOKO-hanketta ja osana DS Smithin kestävän kehityksen strategian mukaisia toimia.