Kasvislihasta tuli kallis uudistus Poutulle

Teksti:Toimitus
JULKAISTU: 2019-11-26
PÄIVITETTY: 2023-01-18


Ruokayhtiö Pouttu kertoi syyskuussa tekevänsä suurimman lanseerauksensa kymmeniin vuosiin Muu-kasvislihatuotesarjalla. Yritys ehti lanseerata kaksi tuotetta ennen kuin Ruokavirasto kielsi niiden nimeämisen kasvilihatuotteiksi. Brändin ja pakkausten muuttaminen tulee yritykselle kalliiksi.

Poutun uudet tuotteet on tehty herneestä ja ne pyrkivät maistumaan lihalta. Myyntiin tulivat Muu burgerpihvi ja Muu Kasvislihapulla. Nimet on muutettava, sillä viranomaisen päätöksen mukaan Pouttu ei saa käyttää tuotteissaan kasviliha-sanaa tai muita kasviperäiseen lihaan viittaavia ilmaisuja.

Ruokaviraston tiedotteen mukaan kuluttajan kannalta tärkeimpiä merkintöjä elintarvikepakkauksissa on elintarvikkeen nimi, jonka perusteella on helppo ymmärtää, minkälaisesta tuotteesta on kyse ja mitä se sisältää. Esimerkiksi lihapulla on elintarvike, jossa on lihaa. Kasvislihapulla on elintarvike, joka sisältää kasvista ja lihaa.

Lihavalmisteita jäljitteleviä elintarvikkeita ei voi viraston mukaan nimetä kasvilihaksi, koska kasvilihaa ei ole elintarvikkeena olemassa. Kasvistuotteiden nimenä voi olla kasvismakkara tai kasvispyörykkä tai kasvispihvit. Tällöin oleellinen perinteisesti käytetty ainesosa liha on korvattu kasviksilla, joka näkyy elintarvikkeen nimessä.

Tuotesarjaan on suunniteltu yhteensä 14 tuotetta. Vaadittavat muutostyöt maksavat Poutun arvion mukaan ainakin puoli miljoonaa euroa, joten päätös on sen mielestä tässäkin mielessä kohtuuton. Yhtiö aikoo tehdä päätöksestä oikaisuvaatimuksen ja myös vahingonkorvausvaatimuksen, kertoo Talouselämä-lehti.

Jatka lukemista

Dayton osti Thomekon elintarviketoiminnot

Päivittäistavara-, horeca- ja elintarvikealan laitteita ja huoltopalveluita toimittava Dayton Oy on ostanut Thomekon elintarviketeollisuuskone- ja -laitetoiminnot Suomessa. Dayton nousee kaupalla elintarviketeollisuuden kokonaisratkaisujen johtavaksi tarjoajaksi toimitusjohtaja Pekka Tiaisen mukaan.
dayton-tiainen-elintarviketeollisuus

Huhtamäki lahjoittaa kerta-astioita kriisiavuksi

Huhtamäki lahjoittaa tuotteittaan terveydenhuollon toimijoille, esimerkiksi yli kuusi miljoonaa kerta-astiaa sairaaloille ja hoitokodeille ympäri Eurooppaa ruokahygienian ja -turvallisuuden varmistamiseksi poikkeustilanteessa. Yhtiö tuottaa myös visiirejä ja avustaa Punaista Ristiä.
huhtamäki-ruokapakkaukset-food-service

Muovikasseja korvataan muilla materiaaleilla

Yhä useampi suomalainen pakkaa ruokaostoksensa muuhun kuin muovikassiin. S-ryhmän ruokakaupoissa muovikassien myynti laski neljä prosenttia vuodesta 2018 vuoteen 2019. Vain joka neljäs asiakas ostaa muovikassin kauppakäynnillään. Yhä useampi asiakas käyttää biohajoavaa kassia, paperikassia tai kestokassia.
s-ryhmä-muovikassit-kangaskassit

Raflatacilta PP-etikettikalvoa kierrätysmuovista

UPM Raflatac tuo markkinoille ensimmäisenä PP-etikettimateriaalin, joka on tehty kierrätysmuovista. Materiaalissa käytetään kemian teollisuuden SABIC-yrityksen kierrätysratkaisua PP-tuotteille.
Jar of peanut butter and peanuts

Uusimmat uutiset

Metsä Group pilotoi hiilidioksidin talteenottoa Raumalla – tavoitteena koetehdas

Metsä Group aikoo kokeilla ensi kesänä Rauman sellutehtaalla puuperäisen hiilidioksidin talteenottoa. Sitä voitaisiin hyödyntää fossiilisia materiaaleja ja polttoaineita korvaavien tuotteiden raaka-aineena, mutta ensin teknologioiden ja markkinoiden pitäisi kehittyä.
Biotehdas

United Bankersin metsärahasto ostaa FiberLeanin

Suomalainen United Bankersin rahasto Forest Industry Green Growth Fund (UB FIGG) on ostanut kaikki FiberLean Technologies Ltd:n osakkeet. FiberLean valmistaa laitteita mikrofibrilloidun selluloosan (MFC) tuotantoon, mikä tarkoittaa paperimassalle uusia ominaisuuksia.
David-Walker

Graafikkoyhdistyksen barometri: markkinat näyttävät synkiltä

Grafiska Företagenin (Graafisen alan yrittäjät) toimitusjohtaja Eva Glückman oli yksi Ruotsin Kartonkiyhdistyksen hiljattain pidetyn vuosikokouksen puhujista. Hän kertoi, mitä mieltä jäsenyritykset olivat taloussuhdanteista ja katsovatko he tulevaisuuteen positiivisin vai negatiivisin odotuksin.
Evax

Lääkepullojen valmistuksessa käytetään ensimmäistä kertaa biopohjaista PET-muovia

Suomalainen UPM Biochemicals on solminut kahden muun yrityksen kanssa kumppanuuden, jonka tavoitteena on tuottaa maailman ensimmäiset osittain puupohjaisesta PET-muovista valmistetut lääkepullot. Näin kertoi Nordisk Bioplastförening verkkosivuillaan.
upm-biopet-topp-2x