Ruokaoivallus etsii pakkausinnovaatioita

JULKAISTU: 14. joulukuun 2016
PÄIVITETTY: 16. helmikuun

Ruokaoivallus on valtakunnallinen ruokainnovaatiokilpailu, jossa etsitään uusia ideoita koko ruokaketjuun raaka-aineista markkinointiin.  Kilpailuun voivat osallistua Suomessa opiskelevat 16–29-vuotiaat nuoret yksin tai maksimissaan neljän hengen ryhmissä.

Innovaatio voi olla uusi resepti, ruoan valmistustapa, uudenlainen elintarvikepakkaus, tuotantomenetelmä tai vaikkapa idea ruoan jakeluun tai markkinointiin.

Kilpailussa on kolme sarjaa
1. Raaka-aine tai elintarvike
2. Valmistus- tai pakkausmenetelmä
3. Jakelu tai markkinointi

Jokaisen sarjan voittaja saa 1000 euron tunnustuspalkinnon. Kilpailun järjestää Mikkelin ammattikorkeakoulu Etelä-Savon ruokaviesti -hankkeessa.

Kilpailun verkkosivuilla www.ruokaoivallus.fi ja sosiaalisessa mediassa jaetaan vinkkejä innovaatioiden kehittämiseen.

 

 

 

Jatka lukemista

Päätyykö pakkaus hylkyyn vai kiertoon?

Lajittelu ja muovipakkauksen päätyminen oikeaan paikkaan kierrätyslaitoksella määrittävät kierrätyksen onnistumisen.
ia_ahl_etiketit

Valion maitotölkit pukeutuvat kevätkuoseihin

Viljele hyvää -maitotölkit ilmestyvät kauppoihin tästä viikosta alkaen ja ovat saatavilla heinä-elokuun vaihteeseen asti.
Valio 22032022

Suomalaisväriä Pro Carton Young Designers -kilpailussa

Lapin yliopiston teollisen muotoilun opiskelija Senni Virransola pääsi ainoana suomalaisena jatkoon kansainvälisessä suunnittelukilpailussa.
Pro Carton 12082021

360 Services auttaa optimoimaan pakkausta

Metsä Boardin uusi palvelukokonaisuus tarjoaa asiakkaille entistä paremmat mahdollisuudet kehittää pakkauksiaan.
MetsäBoard 26052021

Uusimmat uutiset

Pakkauksen nestemäärä selville ilman kontaktia

Toppan on kehittänyt NFC-tunnisteen, jonka avulla pakkauksen sisällä oleva nestemäärä voidaan tunnistaa ilman kontaktia.
Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta! (900 x 600 px) (21)

Kahvia juodaan entistä tarkemmalla mitalla

Sunnuntaina 1.10.2023 vietetään kansainvälistä kahvipäivää.
Fredman_suodatinpussi keittimessä_vaaka

Juhlavuoden jakkara uuteen laatikkoon

Alvar Aallon suunnittelema klassikko, kolmijalkainen Jakkara 60 juhlii tänä vuonna 90-vuotiasta taivaltaan. Juhlavuoden kunniaksi myös jakkaran pakkaus uudistettiin.
Artek_tuolipakkaus_sislt

Ei legoja PET-pulloista

LEGO on keskeyttänyt aikeensa valmistaa legopalikoita kierrätetyistä PET-pulloista.
Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta! (900 x 600 px) (18)