Ruotsalainen kahviyhtiö Löfbergs on nimittänyt innovaatio- ja kiertotalousjohtajakseen Lars Aaen Thørgesenin, joka liittyy myös yhtiön johtoryhmään. Thørgesenin on määrä edistää yhtiön käynnistämää Circular Coffee Community -hanketta, jonka tarkoituksena on eliminoida kaikki kahviin liittyvä jäte. Yhtiö aikoo päästä eroon kaikesta kahvin viljelyyn, jalostukseen ja kulutukseen liittyvästä jätteestä vuoteen 2030 mennessä.
– Lars Aaen Thøgersenin ensisijaisena tehtävänä on johtaa kiertotalouteen siirtymistä YK:n kestävän kehityksen tavoitteiden mukaisesti. Löfbergsissä kiertotalous ja kestävän kehityksen tavoitteet on otettu liiketoimintastrategian keskiöön. Nyt meidän täytyy varmistaa, että strateginen muutos kantaa hedelmää sekä kaupallisesti, sosiaalisesti että ympäristön kannalta, Löfbergsin toimitusjohtaja Lars Appelqvist
Löfbergsin tavoitteena on saada mahdollisimman monta alan sisäistä ja ulkopuolista sidosryhmää mukaan pyrkimään kohti lopullista tavoitetta eli jätteiden nollatasoa vuoteen 2030 mennessä.
– Ilmastonmuutos ja luonnonvarojen tuhlaus eivät uhkaa pelkästään liiketoimintaamme vaan koko maailmanlaajuista kahvin arvoketjua viljelijöistä kuluttajiin. Meidän on muutettava kokonaan suhtautumisemme kahviin ja alettava hyödyntää kahvipensaan kaikkia ravintopitoisia ja hyödyllisiä ainesosia, Lars Aaen Thørgesen muistuttaa.