Elintarviketeollisuuden nousuvireestä kertovat isot investoinnit uusiin tuotantolaitoksiin. Viime viikolla otettiin käyttöön kolme huippumodernia tehdasta eri puolilla Suomea.
Valion välipalatehdas Riihimäellä, HKScanin siipikarjatuotantolaitos Raumalla ja Satamaidon meijeri Ulvilassa ovat kooltaan huomattavia investointeja, joiden ansiosta yritykset pystyvät vastaamaan entistä paremmin kuluttajien tarpeisiin ja valmistamaan ajan trendien mukaisia tuotteita kotimaahan sekä vientimarkkinoille.
Uutta teknologiaa hyödyntävät laitokset vahvistavat Elintarviketeollisuusliiton mukaan alan elinvoimaa, rakentavat perustaa tulevaisuuden kasvulle ja parantavat kilpailukykyä. Iskukykyä tarvitaan etenkin, kun ponnistellaan uusien markkinoiden avaamiseksi ulkomailla, mutta myös kilpailtaessa kotimarkkinoilla.
Moderneissa tuotantolaitoksissa on investoitu teknologian lisäksi henkilöstön työskentelyolosuhteisiin kehittämällä työturvallisuutta ja työhyvinvointia. Eikä ympäristöystävällisyyttä ja kestävää kehitystä edistäviä toimiakaan ole unohdettu.
Nyt valmistuvia investointeja käynnistettiin vuonna 2015, joka oli elintarviketeollisuudessa kapasiteetin lisäämiseen tähtäävien investointien huippuvuosi. Tilastokeskuksen mukaan alan kiinteät investoinnit olivat tuolloin 432 miljoonaa euroa.
EK:n kesäkuussa julkistaman investointitiedustelun mukaan elintarviketeollisuuden investointisumma kasvoi vuonna 2016 selvästi ja investointien arvo oli noin 570 miljoonaan euroa. Tänä vuonna investointien arvoksi arvioidaan 510 miljoonaa euroa. Elintarviketeollisuuden osuus koko tehdasteollisuuden kiinteistä investoinneista olisi kuluvana vuonna siten noin 12 prosenttia.
HKScanin historian merkittävimpiin lukeutuva investointi, siipikarjatuotteisiin erikoistunut tehdas vihittiin käyttöön perjantaina 18. elokuuta Rauman Lakarissa. Strategisen investoinnin arvo on yli 80 miljoonaa euroa. Euroopan moderneimman siipikarjayksikön suunnittelussa ja toteutuksessa on kiinnitetty huomiota erityisesti eläinten hyvinvointiin ja toiminnan ympäristötehokkuuteen.