Atrian ja Packdesign ID:n kehittämä uusi jauhelihapakkaus on tiedotteen mukaan ominaisuuksiltaan täysin ylivertainen kaikkiin aikaisempiin jauhelihapakkauksiin verrattuna.
Uusi ”jauhelihan kokoinen pakkaus” tulee Suomen markkinoille helmikuussa 2017. Uudessa vakuumipakkauksessa on huomioitu täysin uudella ja ainutlaatuisella tavalla pakkauksen helppo avattavuus. Saksia ei tarvita, vaan pakkaus avautuu helposti isojen ”avauslipareiden” avulla. Avatusta pakkauksesta jauheliha on helppo siirtää pannulle tai kulhoon valmistusta varten.
Erinomaisen käytettävyyden lisäksi uudessa vakuumipakkauksessa on yli 50 % vähemmän pakkausmateriaalia verrattuna kaikkiin muihin markkinoilla oleviin jauhelihapakkauksiin. Pakkaus on jauhelihan kokoinen säästäen näin tilaa kuljetuksissa, kaupassa, kuluttajan kauppakassissa, jääkaapissa sekä roskakorissa. Lisäksi uuteen pakkaukseen pakattu jauheliha ei tarvitse suojakaasua, mikä mahdollistaa kaupalle pidemmän myyntiajan. Atria muodostaa pakkauksen omassa tuotannossaan. Uusi pakkaus on mallisuojattu.
Suomessa jauheliha on perinteisesti pakattu suojakaasuun ja muoviseen laatikkoon. Maailmalla jauhelihaa on pakattu vakuumipakkaukseen, mutta näissäkään ratkaisuissa pakkauksen käyttömukavuutta ja helppoa avattavuutta ei ole Atrian mukaan huomioitu millään tavalla.
”Projektissa etsittiin aidosti uniikkia pakkausratkaisua tuoteryhmään, jossa pakkaus on ollut hyvin pitkään samantyyppinen kaikilla toimijoilla”, kertoo pakkauksen konseptisuunnittelusta Packdesign ID:ssä vastannut päämuotoilija ja CEO Maija Olkkonen-Seppo.
Kuluttajat ottivat hyvin vastaan
Uuden pakkausratkaisun kehittäminen aloitettiin jo vuonna 2013 ja projektin kuluessa erilaisia pakkausvaihtoehtoja ja -muotoja kartoitettiin laajasti ja tutkittiin eri tavoin. Myös kuluttajat ottivat pakkauksen innolla vastaan. Syksyllä 2015 tehdyssä pilottitestissä 97 % kuluttajista koki uuden pakkausmuodon tervetulleeksi. Kerran kokeiltuaan 95 % kuluttajista halusi ostaa jauhelihan jatkossakin uudessa pakkauksessa.
Atrian uusi jauhelihapakkaus on jatkoa Packdesign ID:n ja Atrian väliselle tiiviille pakkauskehitystyölle, jonka tuloksena esiteltiin vuonna 2014 täysin uusi ja helppokäyttöinen pakkausratkaisu leikkelerasioille.Se palkittiin Worldstar-palkinnolla.
