Leipomoista tai vanhentuneiden elintarvikkeiden palautuksista syntynyt elintarvikejäte voidaan nyt muuntaa korkealaatuiseksi maitohapoksi, joka on tärkein rakennuspalikka biomuovi PLA:n tuotannossa. (Kuva: pxHere)
Belgialainen TripleW on lanseerannut maailman ensimmäisen kaupallisen PLA-biomuovin, joka on valmistettu kokonaan elintarvikejätteestä. Hylättyjen elintarvikkeiden muunto korkean jalostusasteen biomuoviksi on globaali läpimurto kiertotaloudessa.
Antwerpenissä toimiva TripleW kertoo tiedotteessaan, että kyseinen PLA-materiaali tuotetaan elintarviketeollisuuden sivuvirroista, kuten leipomotoiminnassa syntyvistä hylätyistä tuotteista tai logistiikassa palautuvista vanhentuneista elintarvikkeista. Tällaisen elintarvikejätteen ja hylättyjen ruokatuotteiden hyödyntäminen biomuovin tuotannossa voi merkittävästi pienentää elintarvikesektorin ekologista jalanjälkeä. Näiden alihyödynnettyjen jätevirtojen avulla TripleW-teknologia mahdollistaa kiertotalouteen perustuvien materiaalien suurtuotannon.
TripleW:n kaaviokuva elintarvikejätteeseen perustuvan PLA-biomuovin tuotantoprosessista. (Kuva: TripleW)
– Tämä lanseeraus on ratkaiseva askel kohti biomuovien laajempaa käyttöönottoa kuluttajabrändeissä. TripleW on iloinen voidessaan toimittaa ne materiaalit, joita tarvitaan siirtymiseen aidosti kiertotalouteen, sanoo TripleW:n toimitusjohtaja Tal Shapira.
Uutta elintarvikejätteeseen perustuvaa PLA-materiaalia käytetään nyt muun muassa tekstiilien, kauneudenhoitotuotteiden ja kosmetiikkapakkausten valmistuksessa.
Kiertotalouskemian edelläkävijä TripleW kertoo, että elintarvikejätteeseen perustuva PLA-innovaatio on syntynyt yhteistyössä kemianteknologiayritys Sulzer Chemtechin kanssa, joka kuuluu sveitsiläiseen Sulzer-konserniin. PLA-biomuovin kehitys on tapahtunut CIRCLE-hankkeen puitteissa, jota rahoittaa CBE JU (CBE JU = Circular Bio-based Europe Joint Undertaking).
CIRCLE-konsortion tavoitteena on perustaa täysin integroitunut arvoketju biokemikaalien tuotantoon elintarvikejätteestä. Hanke kokoaa yhteen teollisia kumppaneita kehittämään ja skaalaamaan innovatiivisia teknologioita, jotka muuntavat ruokajätteen korkean suorituskyvyn biopohjaisiksi materiaaleiksi.
Lähde: Pohjoismainen Biomuoviyhdistys (Nordisk Bioplastförening)
