Ruotsalainen Saveggy on kehittänyt kasvipohjaisen, syötävän suojakalvon, joka pidentää hedelmien ja vihannesten säilyvyyttä. Suojakalvon kerrotaan pidentävän kurkkujen säilyvyyttä kolme-nelinkertaiseksi. Tekniikkaa on kehitetty yhteistyössä muun muassa Lidl Swedenin ja ICA:n kanssa.
Saveggy ja ruotsalaisten kurkkujen ja tomaattien tuottajaorganisaatio odlarna.se kehittävät nyt yhdessä tuotanto- ja pakkauslinjastoa, jonka teknologia on räätälöity suojaamaan kurkkuja Saveggyn kalvolla. Hanketta tukee Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto (EARFD).
Tavoitteena on tuotteen kaupallinen lanseeraus Ruotsin markkinoille vuonna 2024.
