Munksjö on kehittänyt uuden Gerstar-barrieeripaperin. Se on tarkoitettu elintarvikkeiden suojaamiseen pakkauksissa mineraaliöljyjäämiltä.
Paperi on tehty alkuperäisestä kuidusta ja soveltuu suoraan kontaktiin elintarvikkeen kanssa. Se tarjoaa valmistajan mukaan erinomaisen suojan mineraaliöljyltä ja suojaa myös saastumiselta, jota voi tulla toissijaisesta pakkauksesta. Paperi on saatavissa 50 gramman ja sitä painavammissa laaduissa.
Valmistajan mukaan uusi paperi tarjoaa erinomaisen painojäljen. Se soveltuu laminointiin, päällystämiseen, lakkaukseen ja foliointiin. Pääasiallinen käyttötarkoitus ovat kuivien elintarvikkeiden joustavat pakkaukset. Paperia tehdään Munksjön Stenayn tehtaalla Ranskassa.